カスピ海ヨーグルト ケフィアと同じ生まれ故郷？ ２種類の乳酸菌 カスピ海ヨーグルトをホームメイド ブルガリア発祥のヨーグルト ブルガリアヨーグルトの歴史 日本に来たのは今から４０年ほど前？ ちょっと寄り道～世界のヨーグルト 牛乳やチーズやバターな…

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ケフィアを知っていますか？ ケフィアはスーパーヨーグルト？ ヨーグルトきのことケフィア 乳酸菌って？ エネルギー源になる乳酸 乳酸菌の効果 酵母発酵って？ 「単独発酵」と「複合発酵」 ケフィアは健康にいい？ ケフィアのもつさまざまな効果 店頭でうら…